İzmir’de yabancı misyon temsilcilikleri, Türk mutfağının kendine has kahvaltı biçimini tüm dünyaya tanıtma ve ülke tanıtımına katkı sağlama emeliyle düzenlenen Dünya Kahvaltı Günü etkinliğinde bir ortaya geldi.
İzmir’de bir otelde İzmir Valiliği himayesinde düzenlenen ve başkonsolos ile konsolosların katıldığı aktiflikte Türk kahvaltısından çeşitli eserler ikram edildi.
Kentte temsilcilikleri bulunan ülkelerin lezzetleri de davetlilerin beğenisine sunuldu.
Etkinlikte konuşan İzmir Valisi Yavuz Selim Köşger, Türk kahvaltısının dünyaca tanınan bir marka haline getirilebilmesi ve ülke tanıtımına katkı sağlamak hedefiyle yurt dışı ve yurt içi temsilciliklerle 81 vilayette çeşitli etkinlikler yapıldığını belirtti.
Güzel İzmir’in birbirinden lezzetli kahvaltı örneklerinin tadılacağını lisana getiren Köşger, Alman, İtalyan, Kuzey Kıbrıs, Amerikan, Fransız, Kosova, Malta mutfağından da örneklerin kahvaltıyı renklendirdiğini söz etti.
Köşger, çok eski medeniyetlere sahip olunduğuna dikkati çekerek, “Dünyanın en kıymetli mutfaklarından biir Türk mutfağı. Gereğince tanınmadığını kıymetlendiriyoruz. Bu vesilelerle daha düzgün tanıtmış olacağız.” dedi.
Dışişleri Bakanlığı İzmir Temsilcisi Naciye Gökçen Kaya, klâsik diplomasiye ek olarak “kuliner diplomasi” ve “gastrodiplomasi” üzere tabirlerin daha fazla yaygınlık kazandığını belirterek, “Gastrodiplomasi yumuşak gücün bir yansıması olarak dış siyasetin da artık vazgeçilmez ögelerinden biri haline gelmiştir. Bu çerçevede geçen yıl Dışişleri Bakanlığımız haziran ayının birinci pazar gününün Dünya Kahvaltı Günü olarak kutlanması için memleketler arası alanda teşebbüste bulunma kararı almıştır.” diye konuştu.
Yorumlar kapatıldı.